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- CORSO WAFER PAPER -

Sede:  Smoothly - Via dei traghetti, 93 - Ostia Lido
Orario: 09.30 - 18.30
Livello: Medio/Avanzato
Prezzo: 160 €
Insegnante: Lucia Simeone

Da sempre noi di Cake Design Italia siamo sostenitori di chi porta avanti il concetto di “fattibilità” e “vendibilità” di un dolce, ed è anche per questo che ci piace aggiornare i nostri lettori sulle scelte virtuose delle realtà italiane che concentrano le proprie energie sulla crescita del settore in modo propositivo.

Pronti ad immergerci in un altro evento tutto all’insegna della pasticceria artistica?

Mancano ormai poco meno di due settimane all’Internationale Tortenmesse, seconda edizione della kermesse prevista a Dortmund, in Germania.

Westfalenhallen Dortmund

Strobelallee 45, 44139 Dortmund

 28 e 29 Maggio 2016

Spesso soffro di insonnia, saranno le idee che mi girano per la testa.

Così due notti fa mi sono imbattuta in questa storia  meravigliosa… quella di una maestra straordinaria che dietro ad un possibile errore ha visto la poesia.

Sono rimasta affascinata da questa visione oltre le regole, di questo capire che i bambini hanno occhi per vedere oltre e mente per parlare di cose mai viste o sentite.

Sarà che io sono una visionaria oltre le regole..

Delicatissime opere in pasta di zucchero, in ostia, in ghiaccia, in pasta di gomma: piccoli gioielli realizzati da alcuni dei più talentuosi artisti italiani.

Cake Design Italia, in collaborazione con Food&Pastry, presenterà durante la manifestazione bolognese che si terrà il prossimo fine settimana (20-22 Novembre 2015) una mostra a tema dedicata al Natale.

Per la prima volta al Cake International, Cake Design Italia ha deciso di offrire al pubblico del Nec un calendario ricco di dimostrazioni di decorazione artistica italiana.

Vienna, culla dell'Art Nouveau e patrimonio dell'umanità UNESCO, apre le sue porte al Cake World, la più grande fiera dedicata al mondo dei dolci del centro Europa.
Vienna, 11-13 Settembre 2015

Ecco i fiinalisti per ogni categoria dei Cake Festival Awards, indetti per la prima volta quest'anno dal Cake Festival organizzato da SiLoVoglio e previsto per il 16, 17 e 18 Ottobre 2015 a Milano.

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