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Questa è la ricetta "classica" della Red Velvet, tradotta in Italiano da Tamara Blunotte nel suo blog. Vogliamo ringraziarla per averci permesso di inserirla anche qui. 
Oggi ho deciso di condividere con voi una delle mie torte preferite, nonché una delle più popolari di sempre la Red Velvet, ma modificata in modo che possano assaporarla anche i soggetti intolleranti al glutine. 
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