Marco Bernardi

Da sempre appassionato di pasticceria, sin da bambino, si diverte a preparare dolci e “giocare” con il sac à poche

Crescendo, matura anche questa sua grande passione che decide di approfondire: si iscrive così ad un corso professionale privato per pasticceri a Padova, dove, dopo aver superato l’esame finale con ottimi voti, si diploma diventando pasticcere qualificato nel Dicembre del 2012.
Scopre il mondo del cake design attraverso i diversi programmi televisivi e sempre più motivato dalla voglia di fare, decide di provare. La sua prima creazione la prepara in occasione della Laurea della cognata: quattro piani di dolcezza ricoperti con pasta di zucchero e decorati a tema: il primo esperimento, il primo grande successo, la prima grande soddisfazione!!!. Partecipa al campionato Italiano di cake design a Marina di Massa Carrara a fine febbraio 2014: un esperienza indimenticabile che certamente porterà nel cuore.

Per restare aggiornati sulle sue opere e vedere altri dei suoi lavori, potete unirvi alla pagina facebook https://www.facebook.com/emozioniinpastadizucchero?fref=ts

Ecco alcune delle sue opere

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