Politica per la Qualità di Cake Design Italia

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Cake Design Italia® nasce nel 2011 da un’idea di Simona Tomei, che ha voluto dare all’arte del cake design italiano il risalto che meritava.

Il progetto, infatti, è stato il primo del suo genere, innovando il settore e creando un indotto socio/economico tanto rilevante da diventare un di riferimento nazionale.

Il rispetto e la valorizzazione del lavoro di tante persone appartenenti al settore della pasticceria e del cake design è senza dubbio uno dei punti focali del nostro lavoro e a tale scopo si opera su due versanti:

1. Il sito web, i cui contenuti sono disciplinati da un vaglio qualitativo rigido, raccogli informazioni utili agli appassionati di settore ed ai professionisti, grazie alla presenza di articoli inerenti eventi di settore, concorsi, libri e riviste in uscita, interviste a personaggi di spicco, ricette e tutorial. 
Alcune sezioni del sito sono consultabili dai lettori per raccogliere informazioni utili a trovare fornitori di dolci o di corsi. Solo coloro che posseggono i requisiti necessari per l’esercizio delle attività svolte (partita iva, diplomi, associazioni, ecc.) sono accolti nelle sezioni dei corsi, delle schede e dei laboratori. 

E’ nostra cura assicurarci che sul sito non siano mai pubblicizzate notizie legate a persone che svolgono attività in nero o non qualificata.

 

Il sito si avvale di una Privacy Policy ed una Cookie Policy gestita e garantita da Iubenda 

 
2. La pagina facebook, che, disciplinata da un regolamento base, dà la possibilità ad amatori e professionisti di rendere visibile le proprie opere e scambiarsi pareri e suggerimenti. 

Obiettivo di Cake Design Italia è quello di costituire, promuovere ed offrire un alto standard qualitativo nell’ottica del miglioramento continuo della propria attività, di quella dei suoi affiliati e del servizio offerto ad i suoi fruitori.

Al fine di gettare le basi di tale standard, Cake Design Italia ha scelto i seguenti criteri di catalogazione e definizione delle realtà di settore correlate:

a)      Pasticceri / cake designer

b)      Insegnanti / cake decorator

La catalogazione nell’una o nell’altra sezione è determinata dalla comprovata attestazione di esperienza in un campo (quello della pasticceria, della progettazione e realizzazione di torte decorate) o nell’altro (quello dell’insegnamento di determinate tecniche e della decorazione di dolci)

Lo staff di Cake Design Italia è composto da professionisti di diverse estrazioni formative, che, ognuno nel proprio ambito, mira a rendere i servizi prestati sempre più efficienti e di qualità.
Siamo un gruppo di persone già fortemente specializzate e qualificate, ognuno nei propri settori di provenienza, e che ha messo al servizio di questo progetto le proprie competenze professionali.
 
Dott.ssa Simona Tomei – Responsabile Cake Design Italia
Laureata in Scienze della Comunicazione, specializzata in comunicazione istituzionale e di impresa, e consulente aziendale in ambito di comunicazione e marketing.
 
Dott. Marco Montone – Coordinamento e qualità Cake Design Italia
Laureato in Economia, esperto di sistemi di gestione integrati: ambiente, qualità e sicurezza.
 
Dott.ssa Serena Prinza – Fotografa, ricercatrice iconografica e blogger.
Laureata in Scienze della Comunicazione,  specializzata in fotografia e giornalismo.

Salerno, 12/06/2012

Ultima modifica il Lunedì, 18 Maggio 2015 13:57

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