Bari, 10 Febbraio 2018 - Flavia De Angelis di Italian Cupcakes

- TORTE DAGLI EFFETTI SPECIALI: WAFER PAPER -

Sede:  Bari Italian Cupcakes - Via N.Piccinni 148
Orario: 10.00 - 18.00
Livello: Intermedio 
Prezzo: 85,00 euro
Docente: Flavia De Angelis - docente certificata Wilton e PME



Il corso e' rivolto a tutti coloro che vogliono apprendere nuove tecniche di decorazione con l'ostia alimentare o wafer paper. Nello specifico la classe prevede di realizzare una torta dagli effetti speciali con un materiale leggero e davvero versatile quale l'ostia.
PROGRAMMA:
- ore 10,00: Introduzione al corso: obiettivi, tecniche e materiali
- ore 10,30: ruffle in ostia: ritaglio, manipolazione ed applicazione
- ore 12,00: effetto bombatura con tasselli in ostia: ritaglio ed applicazione
- ore 13,30: pausa pranzo (a carico del corsista)
- ore 14,00: piume su ferretto, loops e riccioli in ostia
- ore 14,30: rivestimento del topper con pasta di zucchero: tecnica della sfumatura
- ore 15,15: rifiniture in ostia mediante l'uso delle punch
- ore 15,30: dettagli in oro: bordature e moulds, non pareils, colorazione dei ruffles
- ore 16,15: effetto draping sulla base con pasta di zucchero
- ore 17,00: assemblaggio
- ore 18,00: fine lavori e consegna diplomi
N.B: Gli studenti avranno cura di portare da casa, in una scatola per torta, le seguenti basi in polistirolo rivestite di pasta di zucchero bianca: base tonda diam 15 h 10; base tonda diam 10 h 10; base argentata diam 30. Gli studenti lavoreranno su un progetto a 2 piani
La quota include: tutto il materiale da utilizzare in classe, l'attestato di partecipazione e lo sconto del 10% su un acquisto presso il nostro shop e sulla sottoscrizione della Library Card che da accesso alla biblioteca Italian Cupcakes.
La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone
La quota di registrazione di 35,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.
 
Italian Cupcakes organizza anche altri corsi, come ad esempio panificati e di cucina. Visita il loro sito per scoprirli http://www.italiancupcakes.it/it/corsi.asp
 
Per info e prenotazioni: 

Ultima modifica il Venerdì, 03 Novembre 2017 21:19

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