Bari, 17 Dicembre 2017 - Claudio Lisanti per Italian Cupcakes

- LA PASTICCERIA MODERNA: MONOPORZIONI NATALIZIE -

Sede: Bari - Italian Cupcakes via N. Piccinni 146/148
Orario: 09.30 - 13.00
Livello: Per tutti i livelli
Prezzo: 70 €
Insegnante: Claudio Lisanti
Programma: 
- ore 09,30: presentazione della demo e descrizione degli ingredienti
- ore 09,45: realizzazione dell’inserto gelee e abbattimento
- ore 10,15: preparazione e cottura della base roulade
- ore 10,45: preparazione della mousse e inserimento della gelee
- ore 11,45: preparazione della glassa e successivo glassaggio
- ore 12,30: decorazione finale con fondente
- ore 13,00: fine dei lavori e consegna attestati
 
La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone
La quota di registrazione di 35,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.
Italian Cupcakes organizza anche altri corsi, come ad esempio panificati e di cucina. Visita il loro sito per scoprirli http://www.italiancupcakes.it/it/corsi.asp
 
Per info e prenotazioni: 

Ultima modifica il Mercoledì, 08 Novembre 2017 19:56

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