Bari, 11 e 12 Dicembre 2017 - Flavia De Angelis di Italian Cupcakes

- THE BAKING COLLECTION: DOLCI CLASSICI AMERICANI - 

Sede: Bari - Italian Cupcakes via N. Piccinni 146/148
Orario: 10.00 - 18.00.
Livello: Per tutti i livelli
Insegnante: Flavia De Angelis - docente certificata PME e Wilton
Prezzo: € 130,00 ad un appuntamento oppure € 250,00 se si aderisce subito a tutti e due gli appuntamenti.

Per gli assocciati FIP il costo di una giornata è di €100,00; il costo di due giornate è di €200,00

N.B.: I corsisti possono aderire ad una o ad entrambe le giornate.

 
 
 
 
 
Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono approfondire la conoscenza delle tipiche preparazioni Americane, i classici dolci che troveremmo in ogni Bakery della “Grande Mela”. Una Vasta gamma di preparazioni che spazieranno dalla colazione, merenda e golosissime torte per concludere una cena con gli amici!
L'insegnante vi svelerà tutti i trucchi per impastare, infornare e decorare i grandi classici!
Programma:
Lunedì 11 dicembre:
Preparazione in aula della New York Style Cheesecake, del più classico Apple Pie e di una torta al cioccolato con mousse, panna e colata di cioccolato fondente effetto "Drip Cake"
Martedì 12 dicembre:
Preparazione in aula dei gustosi Cinnamon Roll, di una torta alla vaniglia con lemon curd e crema alla fragola rivestita e decorata con crema al burro meringata e dei soffici marshmallow home made.
 
Il pranzo in Bakery è incluso nel corso.
La quota include: tutto il materiale di lavoro da utilizzare in classe, un ricettario, l'attestato di partecipazione per chi conclude il percorso e lo sconto del 10% su un acquisto presso il nostro shop e sull'acquisto della library card.
N.B: la classe sara' formata da massimo 8 partecipanti.
Gli studenti assisteranno l'insegnante che mostrera' loro le varie tecniche come da programma e lavoreranno insieme al docente ed in gruppo, ma non produrranno dei progetti individuali da portare a casa.
La quota di registrazione di 50,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.
 
Italian Cupcakes organizza anche altri corsi, come ad esempio panificati e di cucina. Visita il loro sito per scoprirli http://www.italiancupcakes.it/it/corsi.asp
 
Per info e prenotazioni: 

Ultima modifica il Martedì, 21 Novembre 2017 05:37

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