Ostia Lido (RM), 09 Febbraio 2018 - Claudio Lisanti per Smoothly

- WORKSHOP TRONCO E CORTECCIA -

Sede:  Smoothly - Via dei traghetti, 93 - Ostia Lido
Orario: 09.30 - 13.30
Livello: Per tutti
Prezzo: 75 €
Insegnante: Claudio Lisanti ( Bake Off Italia )
Programma:
Presentazione della demo e illustrazione delle preparazioni da realizzare
Realizzazione della base Lemon Cake
Preparazione della crema Nanny
Farcitura della torta
Tecnica di copertura e stucco con ganache
Stesura e copertura con pasta di zucchero
Decorazione effetto tronco
Decorazione con wafer paper effetto corteccia
Taglio del dolce, assaggio
Fine del corso e consegna attestati
 
Per info e prenotazioni: 
Roberta:cell.3334578326 smoothly.roberta@gmail.com - Ida: cell. 3393222112 smoothly.info@gmail.com

 

Ultima modifica il Giovedì, 11 Gennaio 2018 20:31

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