Carbonia (CI), 14 Aprile 2018 - Flavia De Angelis di Italian Cupcakes

- AMERICAN BAKERY: I CLASSICI LIEVITATI -

Il corso sarà tenuto da Flavia De Angelis, docente certificata Wilton e PME
Sede:  Carbonia (CI) c/o Tortamania via delle Cernitrici snc 
Orario: 15.00 - 19.30
Livello: Per tutti i livelli
Prezzo: 70 €
Il corso è rivolto a tutti gli amanti della pasticceria americana che vogliono apprendere i segreti dei classici lievitati come il più noto Cinnamon Roll e il più ricercato Monkey Bread in una versione davvero originale!
PROGRAMMA:
- Ore 15,00: introduzione alla classe
- Ore 15,30: preparazione dell'impasto del Cinnamon Roll
- Ore 16,15: preparazione dell'impasto del Monkey Bread
- Ore 17,00: stesura del Cinnamon Roll, farcitura e seconda lievitazione
- Ore 17,30: diamo forma al Moneky Bread
- Ore 18,15: infornata del Cinnamon Roll e preparazione del Cream Cheese
- Ore 18,45: infornata del Monkey Bread e preparazione della glassa
- Ore 19,30: impiattamento e degustazione
La quota include: tutto il materiale da utilizzare in classe, il mini ricettario e l'attestato di partecipazione.
N.B: la classe sara' formata da massimo 15 partecipanti.
Gli studenti assisteranno l'insegnante che mostrera' loro le varie tecniche come da programma e lavoreranno insieme al docente ed in gruppo, ma non produrranno dei progetti individuali da portare a casa.
La quota di registrazione di 30,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.
 
Per info e prenotazioni: 

Ultima modifica il Mercoledì, 07 Febbraio 2018 09:45

banner-corso

Vai all'inizio della pagina
Privacy Policy