Ostia Lido (RM), 29 Settembre 2018 - Simonetta Carta per Smoothly

- DOLCI VEGANI -

Sede:  Smoothly - Via dei traghetti, 93 - Ostia Lido
Orario: 09.30 - 18.30
Livello: Base
Prezzo: 120 €
Insegnante: Simonetta Carta
Programma:
Il corso è mani in pasta e verranno trattati passaggi sia teorici che pratici, verranno rilasciate le dispense inerenti ai temi trattati
Inizieremo con la preparazione della frolla vegana che poi andrà a riposo e verrà utilizzata in seguito per biscotti e crostata.
In seguito prepareremo una moretta vegana e verranno spiegate le varianti di utilizzo, tutti avranno la possibilità di decorare il proprio dolce.
Quindi si proseguirà alla farcitura, stuccatura e decorazione con sac a poche.
Le torte cosi preparate, verranno riposte in frigo e potranno essere portate a casa, consigliamo quindi che ogni corsista provveda a portare una scatola da 20cm di diametro.
Seguirà una pausa a carico del corsista.
Quindi riprenderemo con la frolla
Si spiegheranno le varianti di utilizzo e si inforneranno biscotti e una crostata e, a fine corso, si farà un assaggio dei prodotti.
Rilascio di un attestato di partecipazione
Prenotazione e pagamento
La prenotazione del corso va fatta pagando il 50% della quota compilando un modulo d'iscrizione.
Il giorno del corso si procede con il saldo.
Per info e prenotazioni: 
Elisabetta cell. +39 3895138020  Betta cell. +39 3334792160 info@smoothly.itIda: cell. 3393222112 smoothly.info@gmail.com

 

Ultima modifica il Domenica, 12 Agosto 2018 14:13

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