- PROFESSIONAL PASTRY & CAKE DESIGN SCHOOL  -

Livello base, attestato finale Sweetest school (associata a Federterziario scuola)
Sede: Sweetest School c/o GEBA srl – via P. Ugolino Frasca, lotto 7 Centro Dama (CH)
Livello: Base aperto a tutti 
Durata: 80 ore (due settimane dal lunedi al venerdi - sabato e domenica esclusi - 8 ore al giorno, teoria e pratica) 
 
 
 
 

- CORSO SPECIALIZZAZIONE SUL CIOCCOLATO -

Il corso sarà tenuto da Gennaro Volpe (due torte Gambero Rosso, eletto tra i migliori pasticceri d'Italia)
Sede: Geba S.r.l.-Via Padre Ugolino Frasca (lotto n° 7 G) c/o Centro “Il Parco” - Chieti Scalo (CH)
Livello: Base aperto a tutti
Durata: 2 giorni
Orario: 09.00 -18.00 (con un'ora di pausa pranzo) 
 

- CORSO DI PASTICCERIA: TORTE MODERNE -

Il corso sarà tenuto da Gennaro Volpe (due torte Gambero Rosso, eletto tra i migliori pasticceri d'Italia)
Sede: Geba S.r.l.-Via Padre Ugolino Frasca (lotto n° 7 G) c/o Centro “Il Parco” - Chieti Scalo (CH)
Livello: intermedio/avanzato
Durata: 2 giorni
Orario: 09.00 -18.00 (con un'ora di pausa pranzo) 
Tema del corso: torte di nuova concezione, con ripieni diversi e nuove geometrie.
 

Sul sito della scuola Sweetest sono stati appena pubblicati due nuovi tutorial dedicati al Natale realizzati in esclusiva da due dei loro docenti: uno è a cura di Laura Daluiso (L’elfo di Natale), l’altro di Anna Rosa Maggio (Paperina sulla neve).

Da sempre noi di Cake Design Italia siamo sostenitori di chi porta avanti il concetto di “fattibilità” e “vendibilità” di un dolce, ed è anche per questo che ci piace aggiornare i nostri lettori sulle scelte virtuose delle realtà italiane che concentrano le proprie energie sulla crescita del settore in modo propositivo.

Ti segnaliamo un nuovo interessante tutorial presente sul sito della Sweetest School, realizzato dalla bravissima Annarosa Maggio: come creare il personaggio di Heidi in pasta di zucchero.

Sul sito della Sweetets School è possibile trovare un bellissimo tutorial per realizzare Betty Boop in pasta di zucchero, la prima Pin Up cartone animato, la regina del Cabaret e del Can Can, un sex symbol dei mitici anni '30.

Sul sito della Sweetets School è possibile trovare un bellissimo tutorial per realizzare una versione natalizia del famoso personaggio della Disney.

Pagina 1 di 2

banner-corso

Vai all'inizio della pagina
Privacy Policy