“LE TORTE DEGLI SPOSI” è una rivista completamente dedicata alle torte nuziali: la versione italiana di Wedding Cakes di Squires Kitchen, la più famosa rivista di torte nuziali a livello internazionale.
Nell’edizione italiana, oltre alle torte più belle del mondo selezionate dal prestigioso staff di Squires Kitchen (la principale scuola di cake design in Europa) trovate un’intera sezione dedicata agli artisti italiani.

Wedding (&) Cakes: unione cool
Per la prima volta in Italia una cake designer si cimenta nella difficile impresa di rappresentare in un unico volume la quintessenza delle torte matrimoniali realizzate e decorate alla maniera italiana. Letizia Grella, autrice di “Wedding Cakes” (Malvarosa Edizioni), è una vera e propria “stilista della torta”.

È in edicola da Maggio 2012 "Dolci Tentazioni", una rivista mensile dedicata ai golosi e ai creativi della pasticceria.
Frizzante, ricca, innovativa, giovane: Dolci Tentazioni è stata ideata e realizzata per essere piacevole da sfogliare e per diventare il punto di riferimento di chi ama preparare dolci squisiti e accattivanti con grande facilità.

Bibliotheca Culinaria
Mich Turner non si accontenta che un dolce mignon, una torta o un semplice pan di Spagna abbiano un gusto meraviglioso: devono anche essere bellissimi da vedere. In questo libro, la pasticciera preferita dalle celebrità e fondatrice della Little Venice Cake Company si occupa di ogni aspetto delle torte, dai fondamenti della cottura alle tecniche più elaborate di decorazione, arricchendo le informazioni pratiche con una straordinaria galleria di torte alla moda adatte per ogni occasione.

Le torte possiamo prepararle, mangiarle, guardarle, disiderarne almeno solo un pezzettino, decorarle, affettarle e... da oggi possiamo anche leggerle e sfogliarle.
Si, perchè parliamo di una nuova rivista che esplora il mondo dei dolci, che ci accompagna tra i segreti, le curiosità, i trucchi legati all'universio dolciario.
Tutto ciò che avete sempre sognato sapere, ma che non avete mai osato chiedere.
"Torte" è tutto questo e molto di più.


“Dolci Facili per le Feste”, è un libro illustrato di Debbie Brown pieno di idee per realizzare torte originali e per progettare una festa in poco tempo.

Più di 30 squisite ghiottonerie preparate in casa per deliziare i vostri amici e familiari tutto l'anno. Ricco di ricette e design per torte, cupcake, mini torte, pasticcini con glassa di fondente e biscotti. C'è qualcosa per ogni occasione, dal tè del Cappellaio Matto e una festa al mare, a un matrimonio ricco di pizzi bianchi e alcuni regali speciali per il Natale.

 
La prima rivista italiana dedicata ai cupcake, deliziosi dolcetti che si preparano e cuociono in un battibaleno, lasciando a noi tutto il tempo per dedicarci alle decorazioni! Nella rivista potremo imparare, passo a passo, anche se non siamo degli esperti, a fare meravigliosi cupcake per compleanni, serate romantiche, feste di bambini, battesimi, comunioni, anniversari e feste di fidanzamento. Tanti progetti per creare piccoli capolavori che lasceranno i nostri amici a bocca aperta per la loro bellezza e sapranno conquistarli con gusti sempre nuovi e golosissimi. Insieme a Torte Spettacolari, Cupcake ci offre tutto quello che serve per diventare dei veri maghi della decorazione di dolci!
 

Letizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo. L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.

SILOVOGLIO presenta:
Cake Design
Dolci da sogno per tutte le occasioni

Imparare i segreti della sugar art, coniugando l’effetto scenico della decorazione alla bontà e alla qualità degli ingredienti.

Decorare le torte è un’arte nata in America e recentemente importata in Italia con grandissimo successo, trainata dalla trasmissione televisiva Il boss delle torte, in onda su Real Time, e dal sito www.silovoglioevents.it che ha dato vita a una vera e propria scuola nata grazie alla potenza del web.

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