“Le Torte di Fiorella. Viaggio nel mio dolce mondo: il Cake Design”

"Fiorella è un angelo che ha saputo inventarsi un’arte unica e dolcissima, quella del cake designer.
Con passione, sapienza e tanta fantasia, impastando e decorando, “sforna” le torte più belle, quelle che da sempre sono nei nostri sogni, quelle della famosa ciliegina…"

(Angelo Garini, dalla Prefazione)

"Fiorella è un angelo che ha saputo inventarsi un’arte unica e dolcissima, quella del cake designer.
Con passione, sapienza e tanta fantasia, impastando e decorando, “sforna” le torte più belle, quelle che da sempre sono nei nostri sogni, quelle della famosa ciliegina…"

(Angelo Garini, dalla Prefazione)

Il libro contiene 15 Temi diversi divisi in 5 sezioni tematiche, spiegazioni step by step delle decorazioni documentate con foto ed un'appendice con ricette, tecniche base, consigli e idee per realizzare piccoli oggetti che arricchiscano la tavola.

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Ultima modifica il Martedì, 27 Gennaio 2015 16:37

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