Tutorial - Biscotto segnaposto

Un perfetto biscotto dal "sapore" estivo? L'idea potrebbe essere qualla di realizzarli con sopra delle fragole in pasta di zucchero. Ecco come puoi farli.

Materiale necessario:
- mattarello piccolo
- pennello
- attrezzo per decorare 
- tagliapasta circolare
- stampo ad espulsione a forma di fiore
- pasta di zucchero lilla, rosa, verde e bianca

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Procedimento

- Stendete la pasta lillla con un mattarello su un piano cosparso di zucchero a velo. Ottenuto lo spessore desiderato con il tagliapasta ricavatene un cerchio della dimensione del biscotto. Incollatela al biscotto con gelatina o marmellata.


- Modellate la pasta di zucchero verde come nelle figure, aiutandovi con l’attrezzo per la decorazione.




 
- Prendete la pasta rosa e fate una pallina, schiacciatela e modellatela fino ad ottenete una forma a triangolo con angoli morbidi.
- Incollate con il pennello e un po’ d’acqua la parte verde a quella rosa della fragola.




- Fate delle piccole gocce con le pasta di zucchero bianca e incollatele alla fragola



- Fate dei piccoli riccioli con la pasta verde



- Incollate tutti gli elementi e finite di decorare con uno stampo ad espulsione a forma di fiore.



Il biscotto è pronto per i vostri ospiti

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Il tutorial è stato realizzato da Francesca http://chiccake.blogspot.it/

Ultima modifica il Lunedì, 19 Settembre 2016 06:56

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