Tutorial - Quadrifoglio stile Thun

Lo stile Thun è sempre molto amato, soprattutto nel periodo natalizio. Ecco come realizzare un quadrifoglio che potrà essere usato come decorazione dei tuoi dolci. 

Occorrente per la creazione del quadrifoglio in stile Thun: 

  • pasta di zucchero di colore verde;
  • polvere alimentare dorata;
  • colorante alimentare liquido o in gel nero;
  • un pennello a punta fine;
  • un pennello morbido;
  • uno stecchino.

 

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Procedimento:
Con la pasta di zucchero verde ricavate 4 palline della stessa dimensione. 
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Con la sola pressione delle dita, date a ciascuna pallina la forma di un cuore. 
Con uno stecchino marcate la piega del cuore.
Eliminate la punta dei 4 cuori e uniteli.


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Una volta assemblate le 4 estremità, sempre con l'aiuto dello stecchino, evidenziate ogni congiunzione e incidete ogni petalo di quadrifoglio dal centro verso l'esterno.


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In questo modo avrete ottenuto un quadrifoglio.


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Per conferire l'effetto Thun, con un pennello a punta fine e il colorante alimentare nero colorate ogni incisione fatta con lo stecchino. 


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Intingete il pennello con setole morbide nella polvere dorata e, dopo aver soffiato via l'eccesso di polvere, picchiettate prima sulle incioni colorate di nero e poi lievemente su tutto il quadrifoglio.


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Ecco il quadrifoglio terminato


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Ultima modifica il Giovedì, 22 Dicembre 2016 13:38

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