Karte' porta il Cake Design a Lucca e Viareggio

Da questo settembre Lucca e Viareggio avranno un punto di riferimento per chi vuole realizzare torte decorate.
Nasce infatti Sweet Cakes, la linea di Karté dedicata al Cake Design: un assortimento completo di prodotti, che va dalle materie prime agli accessori, dagli strumenti ai sostegni necessari per le torte a piani. All'interno del negozio sarà possibile trovare una didattica a scaffale che vi guiderà nella scelta dei prodotti e dell'attrezzatura.
Sweet Cakes non è solo prodotti: grazie alla collaborazione con il Cake Designer e Maestro Pasticcere Piero Caniparoli, offre infatti una serie di corsi di formazione, suddivisi per livelli di competenze (Base, Decorazione I, Decorazione II e Sweet Cakes Plus), in cui tutti potranno scoprire ed apprendere le tecniche del Cake Design. Inoltre Sweet Cakes ha creato "Kids Sweets School" un corso/scuola di pasticceria e decorazione dedicato ai bambini, per  imparare a realizzare tortine, muffin e biscotti, giocando. 

Sweet Cakes offre anche un servizio di "Personal Cake": il cake designer Piero Caniparoli effettuerà infatti corsi individuali direttamente a casa, coadiuverà alla realizzazione della torta dei tuoi sogni e non solo, e darà consigli e assistenza per gli eventi nei giorni più importanti.

Il negozio Karté di Lucca si trova in Viale Einaudi, 80 S.Anna.
Il negozio Karté di Viareggio si trova in via F.lli Cairoli, 75 Viareggio. 

Qui sotto potete vedere qualcuna delle opere realizzate durante le inaugurazioni dlle due sedi dal maestro Piero Caniparoli.

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Ultima modifica il Giovedì, 13 Febbraio 2014 19:37

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    Pubblichiamo con piacere l'articolo scritto Piero Caniparoli, pasticcere e cake designer, in merito al dualismo che si sta creando tra le due figure ed agli sbocchi lavorativi.

    Oggi, per tutti coloro che operano nel mondo della pasticceria è impossibile non confrontarsi con il Cake Design. Questa moda esplosa in Italia negli ultimi due anni ha conquistato  moltissime persone e sta continuando a farlo, creando un interesse tale da far aprire nuove prospettive di lavoro. 
    Soprattutto molti  giovani si stanno avvicinando con determinazione e passione al cake design, vedendovi una opportunità di inserimento nel mondo del lavoro, che oggi è particolarmente difficile, e personalmente ritengo un dovere per tutta la società fare il possibile per mettere i giovani nella condizione di fare la loro strada. 

 

 

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