Si è concluso il CakeFest Italia 2013

cakefest-italia2013

Il Real Belvedere di San Leucio ha ospitato la prima edizione del CakeFest Italia | Il festival dedicato al dolce d'autore.

Dal 25 al 27 Ottobre 2013 la città di Caserta - Assessorato Al Turismo e Grandi Eventi, con il Patrocinio della Regione Campania e della Camera di Commercio, ed in collaborazione con CNA Caserta, hanno ospitato il primo festival del sud Italia dedicata alla sugar art ed alla pasticceria, dove esperti del settore hanno dato vita a vere e proprie opere d'arte.

L’evento, organizzato dalla Event Planet, Massimiliano Ottolini e Cake Design Italia, è stato inaugurato con il tipico taglio del nastro dalla madrina Teresa Insero.

Sono stati 3 giorni ricchi di eventi con grandi ospiti, e i Contest ed i Workshop programmati hanno riscontrato grande interesse sia degli appassionati del Cake Design e dei semplici curiosi.

panizzolo

La kermesse, unica nel suo genere, ha visto protagonisti Cake Designer, Sugar Artist e Maestri Pasticceri in uno speciale connubio tra alta pasticceria, ingegno e gusto.

Ospiti di grande prestigio ed indiscussa maestria, come Teresa Insero, Letizia GrellaGian Paolo Panizzolo ed Emmanuele Forcone, si sono alternati nelle sale dei workshop e delle demo aperte al pubblico con tanti altri volti noti del settore come Stefan KruegerLa Belle Aurore, Barbara ReginiLaura SaporitiValentina 'Pizzingrillo' UrbiniMary Presicci, Iris Manco e tanti tanti altri.

Durante il ”CAFFE’ CON L’AUTORE" di Sabato Cesara Buonamici, una delle giornaliste più amate del TG5, si è intrattenuta con i maestri pasticceri e gli altri ospiti, scambiando con loro pareri, consigli, curiosità e nuovi progetti su quello che sta diventando uno degli argomenti più amati del momento: il Cake Design.

Un altro dei momenti magici è stata la mostra dedicata al contest tutto al femminile “CONDIVIDI UN’EMOZIONE”: in questi mesi sono state coinvolte tante donne in un gioco-contest visibile sulla pagina facebook dell’evento, in cui hanno scritto pensieri, sensazioni, paure e gioie tutte al femminile. Alcune delle frasi del contest sono state poi selezionate e sono state affidate a delle artiste della sugar art, che hanno trasformato i pensieri in dolci creazioni.

Grande protagonista della manifestazione è stata la mostra, che racchiudeva opere degli ospiti e quelle dei finalisti dei due contest indetti dall'organizzazione del festival: "l'amore nelle grandi opere d'arte" ed il contest "Under 25 - L'esposizione Universale del Cake Design".

sala-mostra-cakefest-2013

La giovanissima vincitrice del contest è Francesca Minnetti, che vedrà ora le porte aperte per il prestigioso contest "Glamour Italian Cakes" del Sigep 2014. La sua opera rappresenta la belle epoque in vari ambiti artistici: dal punto di vista della pittura (impressionismo), dell'architettura e dell'arredamento (art nouveau, stile liberty). Le foto sono visibili sulla pagina facebook di Cake Design Italia

la-belle-aurore-cakefest-casertaTra le opere monumentali dedicate all'Amore nelle grandi opere d'arte è spiccata l'interpretazione di "Apollo e Dafne" di GianLorenzo Bernini realizzata dagli sugart artist "La Belle Aurore", a cui la giuria tecnica ha assegnato il primo premio.
Il secondo ed il terzo posto sono andati a Gina Assini, con la sua rappresentazione del bacio nella storia dell'arte e Federica Cipolla, che ha raccontato la sua visione di "Wisteria moon" di Josephine Wall.

Per vedere tutte le opere in concorso per "L'amore nelle grandi opere d'arte" basta cliccare qui

Particolarmente affollato lo spazio della scuola di cucina I Cook You, che con il suo 'Cooking Show live' per 3 giorni ha inebriato le sale del Real Belvedere con il profumo di dolci, macaron e pasticcini, e che con le sue demo pratiche ha reso possibile il connubio reale tra pasticceria e arte. Tra i corsi gratiuiti organizzati durante il festival, in collaborazione con l'Ais Caserta (Associazione Italiana Sommelier) hanno permesso di scoprire come abbinare vino e dolci. 

 i-cook-you

L'evento è stato non solo un appuntamento spettacolare ma anche un momento di crescita e confronto professionale, per valorizzare alcuni aspetti dedicati ad importanti temi come l’educazione alimentare e la riscoperta di alcuni antichi mestieri artigiani, grazie anche agli incontri ed i workshop organizzati con le scuole superiori.

 

Ultima modifica il Giovedì, 07 Novembre 2013 20:22

Articoli correlati (da tag)

  • Cake And Bake Germany 2017

    Già online le prime anticipazioni dell'Internationale Tortenmesse - Cake And Bake che si terrà a Dortmund il 27 e 28 Maggio 2017

    E' una delle fiere di settore più interessanti del panorama europeo ed ogni anno aumenta il suo prestigio con nuovi progetti ed ospiti internazionali. 

  • Dulcis in Scena all'Internationale Tortenmesse - Cake And Bake Germany
    in News

    Dulcis in Scena va in tour!

    Dopo le prime edizioni italiane, per il 2017 abbiamo deciso di portare lo spettacolo della sugar art italiana anche al di fuori dei nostri confini, con delle performance che toccheranno alcune città europee. 

    Ecco cosa succederà al Cake And Bake di Dortmund

  • Le demo italiane al Cake International di Birmingham
    in News

    Parte venerdì 4 Novembre l'edizione autunnale del Cake International, come sempre nella bellissima location del Nec di Birmingham. Saranno 3 giorni ricchi di eventi, demo live, incontri e soprattutti esposizioni di tante, tantissime opere di zucchero.

    Anche noi di Cake Design Italia saremò lì allo stand D30 con un calendario ricco di appuntamenti con alcuni dei più talentuosi artisti  italiani.

 

 

Vai all'inizio della pagina
Privacy Policy