I vincitori del CSC 2014

Si è concluso il CSC2014 tenuto nelle tre giornate dal 26 al 28 settembre 2014, presso “La vecchia dogana” Catania. Ecco i nomi e le foto dei vincitori delle Competition.

Due le competizioni previste per il CSC International di Catania.

Presidente di giuria proprio Simona Tomei di Cake Design Italia, che ha avuto il piacere di lavorare e confrontarsi con Ristoworld.

La Ville Lumiere prevedeva la realizzazione di una torta da esposizione ed una per la degustazione, ispirate alla spledida Parigi.

Il primo premio è stato assegnato alla coppia Giovanni Mangione e Anna Virgilio, con la loro elegante e raffinata opera.

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Il premio consiste nella partecipazione attiva al Forum della Pasticceria e del Cake Design, Sigep Rimini 2015, con la possibilità di demo live e l'esposizione dell'opera in gara. Il Forum è organizzato da Conpait, Ifse, "Pasticceria Internazionale" e Tervi, in collaborazione con l'Ente Fiera di Rimini.

Secondo posto a Gianfranco Carbonaro, pasticcere genovese trapiantato in Sicilia. Anche per lui la possibilità di partecipare al Sigep, ospite di Elenka.

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La seconda competition prevedeva l'esposizione di torte su base dummies, per le tre categorie modelling, flower e ghiaccia reale. I premi della "Yes you can" competition sono stati offerti da da SVAP di Salvatore Ventura (Primo premio) e da Renato Ardovino, che ha regalato ai secondi cliassificati una copia autografata del suo libro di prossima uscita.

Categoria Wedding
Primo premio assegnato ad Emanuela Calì

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Secondo premio assegnato ad Ela Klaudani

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Categoria Flower
Primo premio a Grazia Guiso 

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Secondo premio a Melania Zanti

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Categoria Modelling
Primo posto a Rosy Carrubba

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Secondo posto a Rosanna Arena 

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Ultima modifica il Martedì, 07 Ottobre 2014 13:32

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