Bake Off Italia 5: tante conferme e qualche novità

Tra pochissimo riprende Bake Off Italia, il talent show dedicato alla pasticceria.Tra pochissimo riprende Bake Off Italia, il talent show dedicato alla pasticceria.
Il famoso tendone di Villa Annoni a Cuggiono e i concorrenti che si sfideranno a colpi di creme e impasti tornerà a farci compagnia a partire da venerdì 1 settembre. Sarà possibile vederlo in anteprima a mezzogiorno su DPlay e poi alle 21:10 su Real Time.

Come conduttrice di Bake Off Italia è stata confermata Benedetta Parodi: da sempre è stata l'angelo custode dei concorrenti, bravissima nel dispensare sorrisi e suggerimenti nei momenti di difficoltà e a mantenere il pugno duro quando ce n'era bisogno.

Assieme a lei restano i due giudici ormai storici dell'edizione italiana: Ernst Knam, maître chocolatier di origine tedesca e Clelia d'Onofrio, giornalista e ex direttrice del Cucchiaio d’Argento. 

Ad affiancarli quest'anno sarà Damiano Carrara pasticciere di origini lucchesi che si è trasferito in California 5 anni fa ed è riuscito con il fratello ad avviare una fiorente attività di pasticceria.

Il suo rapporto con i talent show è ben collaudato perché ha iniziato come concorrente di programmi americani come Spring Baking Championship e Cutthroat Kitchen, e continuando come giudice anche sul canale Food Network

damiano carrara bakeoff italia2017

A differenza delle passate edizioni, i nomi dei concorrenti di Bake Off Italia si scopriranno solo durante la prima puntata. 

La dinamica sarà ad eliminazione: nel primo step 50 aspiranti pasticceri si sfideranno com il "cavallo di battaglia".

Dopo gli assaggi i migliori potranno accedere, in 3 squadre, alla prova tecnica. Nel terzo step, quello decisivo, verranno decretati i 16 concorrenti ufficiali.

Resta nella dinamica la prova "wow", quella che dovrà stupire i giudici sia con la vista che col palato, che tanto ci è piaciuta perché ha dato la possibilità anche a noi da casa di ammirare dolci fantastici... e di farci venir voglia ancora di più di replicare le ricette.

Come ogni anno, ci aspettiamo una rosa di concorrenti disparata ma preparatissima: a chi andrà quest'anno la vittoria?

Ultima modifica il Lunedì, 04 Settembre 2017 07:47

 

 

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