Glamouritaliancakes - coppa italia della pasticceria artistica #gicakes2018 si evolve per offrire ai visitatori di sigep nuovi spunti culturali e tecnici.

Vi aspetta nel padiglione B4 al Sigep Rimini dal 20 al 24 Gennaio 2018 con un laboratorio espositivo e formativo aperto a tutti. Un’isola dedicata alla decorazione, per stimolare il comparto, divertire, affascinare ed evolvere.

Ecco il calendario dei concorsi in programma nell’area Pastry&Culture (padiglione D3) ed alla Pastry Arena (padiglione B5) del Sigep, in programma dal 21 al 25 Gennaio alla Fiera di Rimini.

Torna anche quest'anno la Coppa Italia della Pasticceria Artistica indetta da Glamour Italian Cakes ed organizzata da Pasticceria Internazionale e Tervi.

Tante novità per questa sesta edizione, tra cui un concorso basato solo su prova estetica ma sempre incentrato sui temi cari al #Gic: commerciabilità, vendibilità e arte italiana. 

Il termine ultimo per partecipare alle selezioni è il 31 Dicembre 2016

6ª Coppa Italia della Pasticceria Artistica: "Cartoon-mania il mondo dei cartoni animati". Concorso in scena dal 21 al 25 Gennaio 2017 - Forum Pastry&Culture Pad. D3 SIGEP Rimini.

Sono Nicoletta Gobbo, in arte “Nici Sugar Lab”. Friulana, classe 1985, diplomata in tecnico della moda e vetrinista.

Ho scoperto il mondo della pasticceria artistica nel 2010 ed è stato amore a prima vista: ho cominciato a frequentare alcuni corsi di cake design per imparare le tecniche della lavorazioni della pasta di zucchero, a cui si sono aggiunti poi un corso per manipolare l’isomalto ed il marshmallow.

Linda Biancardi è un'appassionata dell'arte nelle sue molteplici forme. Ha studiato come restauratrice e negli anni ha avuto il privilegio di intervenire su opere importantissime, come ad esempio quelle di Giacomo Balla, Boccioni, Lucio Fontana, Futur Balla, Manzoni, Melotti, Arturo Martini, Soffici, Sironi, Guttuso,  Morandi,  Hayez, Schifano, De Pisis. 

La sua passione per i dolci e la cucina ha però camminato di pari passo. 

Manuela e Barbara, in arte Mananuby, sono le vincitrici della Coppa Italia della Pasticceria Artistica 2016. 

Il loro progetto ha ottentuo punteggi altissimi in tutte le categorie: ecco nel dettaglio cosa hanno presentato all'edizione dedicata alla "Musica, Parole e Canzoni" del Sigep 2016

Secondo posto assoluto alla Coppa Italia della Pasticceria Artistica 2016, premio Gusto e premio Estetica.

Ecco il progetto che Francesca Speranza e Enrico Mappelli hanno presentato in gara.

Come da prassi, anche questo 2016 sono andata a visitare il Sigep di Rimini, una delle fiere di settore più importante e interessante che c’è in Italia.

Tra i tantissimi appuntamenti previsti ce n’è anche uno legato strettamente al cake design: la Coppa Italia della Pasticceria Artistica.

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