Redazione

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Registrati al sito di Italian Cupcakes e pubblica la tua foto di "Uova Decorate" entro il 18 aprile 2017!

Ci saranno due vincitori: uno decretato dal pubblico, per il maggior numero di voti e l’altro decretato da Italian Cupcakes. I vincitori saranno premiati con una fornitura di prodotti per la decorazione, selezionati nello shop Italian Cupcakes, del valore di oltre 50,00 euro!

In occasione del Puglia Cake Festival è indetto un contest dedicato al mondo del Vintage. 

Tutti possono partecipare: il contest infatti viaggerà solo sul web.

Termine ultimo per l'iscrizione: 10 Aprile 2017, ma conviene affrettarsi perché l'accesso alla seconda fase dipenderà dal numero di preferenze online. 

Appuntamento a Milano per due giorni con il Maestro Ceri Griffiths, uno dei maggiori esperti di ghiaccia reale.

I corsi si terranno presso la scuola Italiancakedesign School.

I concorsi di Sugar Paris

Sul sito ufficiale di Sugar Paris, il salone della pasticceria creativa e artistica, sono stati pubblicati i temi e le indicazioni per il concorso 2017.
Oltre alla possibilità di mettersi in gioco sul territorio francese, il premio in palio è piuttosto succulento.

Registrati al sito di Italian Cupcakes e pubblica la tua foto di torte a tema San Valentino entro il 15 febbraio 2017!

Ci saranno due vincitori: uno decretato dal pubblico, per il maggior numero di voti e l’altro decretato da Italian Cupcakes. I vincitori saranno premiati con una fornitura di prodotti per la decorazione, selezionati nello shop Italian Cupcakes, del valore di oltre 50,00 euro!

Drip Cake

Una “Drip Cake” è una torta che ha un effetto di gocciolatura sui bordi e che solitamente viene poi decorata con fantasia, utilizzando praticamente di tutto: zuccherini, fiori edibili, macarons, cake pop, caramelle, cioccolata… 

Ecco il calendario dei concorsi in programma nell’area Pastry&Culture (padiglione D3) ed alla Pastry Arena (padiglione B5) del Sigep, in programma dal 21 al 25 Gennaio alla Fiera di Rimini.

Tutorial panettone decorato

Con un po' di pasta di zucchero colorata e qualche cartamodello che rappresenti delle casette puoi creare un bellissimo panettone decorato. Ecco di seguito un tutorial fotografico realizzato per noi da Clara Presazzi.

Sul sito della scuola Sweetest sono stati appena pubblicati due nuovi tutorial dedicati al Natale realizzati in esclusiva da due dei loro docenti: uno è a cura di Laura Daluiso (L’elfo di Natale), l’altro di Anna Rosa Maggio (Paperina sulla neve).

Spesso basta guardare fuori dalla finestra per trarre ispirazione e creare delle decorazioni per i nostri dolci.
E 'quello che ad esempio ha fatto Katia Bernini (Kate Plumcake) per realizzare dei fiori natalizi.

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