Glamour Italian Cakes - Sigep Rimini 2014

COPPA ITALIA - Concorso in scena dal 18 al 22 gennaio 2014 presso il Forum del Cake Design e della Cultura Dolciaria - SIGEP Rimini.

E' il rinascimento il tema della terza edizione del concorso dedicato al cake design ed indetto da Glamour Italian Cakes.

Nel corso delle cinque giornate di Sigep, i 15 concorrenti (siano essi singoli che coppie) dovranno realizzare il dolce in diretta e sottoporlo al giudizio della giuria tecnica che li valuterà secondo i seguenti parametri, espressi in centesimi: gusto, aspetto estetico, taglio, originalità, pulizia del lavoro, pulizia del box di gara, comportamento in gara.

15 i partecipanti: i vincitori dei concorsi più importanti in Italia nel 2013 e i selezionati su fb.

Per chi volesse partecipare basta inviare a entro e non oltre le ore 12 del 29 dicembre 2013 una fotografia rappresentante la propria torta in tema Rinascimento Italiano, insieme alla ricetta completa e ben descritta, utilizzata per la base e la farcitura; fondamentale anche la presenza del curriculum.

I lavori verranno presentati su facebook alla pagina di GlamourItalianCakes e sottoposti al giudizio del popolo di fb e della Giuria di Qualità. Quest'ultima deciderà in maniera insindacabile i candidati che accederanno alla selezione finale.

Leggi il regolamento completo alla pagina http://www.glamouritaliancakes.it

 

Ultima modifica il Giovedì, 28 Novembre 2013 16:47

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