Pescara, 03 e 04 Giugno 2019 - Alessandro Bertuzzi per Sweetest School

- CORSO DI PASTICCERIA - LA PRIMA COLAZIONE E I PRODOTTI A LUNGA CONSERVAZIONE -

Livello intermedio, attestato finale Sweetest school
Sede: Sweetest School c/o GEBA srl – via P. Ugolino Frasca, lotto 7 Centro Dama (CH)
Livello: Per tutti
Durata: dalle 9.30 alle 17.30 (pausa pranzo di 1 ora, libera)
Docente: Alessandro Bertuzzi
 
 
 
 

Rivolto a pasticceri professionisti e aspiranti pasticceri che vogliono migliorare e stupire i propri clienti con proposte di pasticceria innovativa.

Programma del Master

- Il Croissant Italiano
- Danese
- Il Bicolore
- Il Pan di Panna
- La Golosa al Cioccolato
- Donuts
- Rocherine che passione! Alla nocciola, al caffè, al limone, al cioccolato e allo zenzero
- Tortini freschissimi da Prima Colazione
- Torta in barattolo Breakfast Fruit
- Confetture
- Cake da viaggio in stile e gusto Italiano
- Frollini in barattolo

Al termine del corso si consegue l’attestato Sweetest school (associata a Federterziario scuola), riconosciuto dall‘A.I.Pa.C (Associazione Italiana Pasticceri e Cioccolatieri) e F.I.A.B. (Federazione Italiana Arte Bianca).

Per info e prenotazioni: 
Leggi tutto il programma  - corsi@sweetest.it- 342 16 79 744 - 393 01 20 551 - www.sweetest.it pagina facebook WhatsApp Sweetest School 392.6911266

Ultima modifica il Giovedì, 29 Novembre 2018 11:34

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