Redazione

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La Food & Cake Design - Associazione Artisti Italiani arriva al Salone con tantissimi workshop e dimostrazioni di sugar art.

Assegnati i riconoscimenti della Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC)

Dal 10 marzo al 30 giugno 2019, non perdete il concorso più dolce che ci sia, per celebrare i 15 anni del Winx Club. In palio una una masterclass con i mastri pasticceri AMPI in occasione dell’evento “Sweety” che si terrà a Milano dal 20 al 21 settembre 2019 presso il “Palazzo delle Stelline”.

- PROFESSIONAL DIPLOMA PME: MODULO SUGAR FLOWERS -

Mariacristina Hellmann è una cake designer diplomata presso la Knightsbridge School e direttore della scuola Italiancakedesign, autrice di numerosi articoli su giornali e riviste specializzate.
Insegnante in Italia accreditata al rilascio del Professional Diploma PME della prestigiosa scuola inglese Knightsbridge School PME.
La scuola Italiancakedesign è scuola accreditata dalla prestigiosa scuola inglese Knighbridge-Pme di Londra allo svolgimento dei corsi per il rilascio dei Professional Diploma PME. Presso la scuola si svolgono numerosi corsi di tutti i livelli di cake design e pasticceria. 
Sede: Italiancakedesign school, Corso Plebisciti 8 - raggiungibile con passante ferroviario, 61-54-90-91-92-93-60-14-27-73
Livello: Per tutti i livelli
Prezzo: 480 € (IVA inclusa)
N.B.: Il Professional Diploma è rilasciato dalla prestigiosa scuola inglese Knightsbridge PME

Amaury Guichon è oggettivamente bello. Nato nel 1991, già a 14 anni era nel mondo della pasticceria

Ti attrae con il suo sorriso straordinario e si intuisce subito come sia arrivato al top dei social: è uno delle tre pastry star più seguite su facebook e instagram. Ci consola che abbia anche origini italiane, con il suo nonno veneziano, e orgogliosamente sorvoliamo sulla doppia cittadinanza francese e svizzera, luoghi in cui ha coltivato la sua immensa passione per la pasticceria.

Cake & Bake Germany 2019, Essen

Cake & Bake Germany, la più importante fiera tedesca di cake design e sugar art aprirà le sue porte per la quinta volta il 4 e il 5 maggio 2019.

Noi di Cake Design Italia anche quest'anno siamo media partner dell'evento, in cui abbiamo sempre creduto.

Dal 26 al 29 febbraio, a Carrara, la FIPGC elegge le creazioni dei migliori pasticceri.
Attesa anche la classifica delle migliori pasticcerie d’Italia.

Il 21 febbraio a Roma verrà presentata ufficialmente SoWed, la Onlus che propone un modo originale e innovativo di vivere la gioia del giorno più bello.

Un evento all’insegna della condivisione, del dono e della sostenibilità.

In occasione della prossima Festa del Cioccolato Artigianale di Napoli, in piazza Carità, da Giovedì 14 a Domenica 17 Febbraio 2019 si svolgerà la Gara Amatoriale di Cake Design, Pasticceria e Cioccolato.

ll Concorso si concluderà Domenica 17 Febbraio.

Mentre qualcuno si preoccupa di celebrare il freddo, il nostro cuore accende il motore per riscaldarsi ancora di più con torte a tema San Valentino.

Si dirà che San Valentino è tutti i giorni, che l'amore circonda le nostre vite, che a tavola ci scambiamo baci e coccole: rischiamo così di banalizzare e sottovalutare il momento topico in cui lui tira fuori i fiori e lei la sua torta mignon, o i macarons rosso fuoco o i biscotti per i quali ha impiegato un giorno intero per la decorazione. Questo è uno dei motivi per cui amiamo le ricorrenze, l'idea stessa di viverle.

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