tutorial

Sarachan ci ha regalato il suo tutorial per realizzare una torta a più piani. Questo è un estratto del post pubblicato sul suo blog

Prima di tutto bisogna preparare le torte singolarmente, farcirle e ricoprirle di MMF o altro fondente. La torta più grande, quella che sta alla base, ancora prima di ricoprirla, la posiziono direttamente sul vassoio di presentazione finale, mentre le altre le posiziono su un cartoncino per torte, della stessa misura della torta stessa.

Fiorella Balzamo ha condiviso con noi un tutorial per realizzare i Biscotti di Pan di Zenzero.

Scaricalo qui

Chi di noi non vorrebbe ottenere un bellissimo nero o uno splendido rosso?
Ed è per questo motivo che oggi trattiamo lo spinoso problema della colorazione della pdz e degli altri fondent (mmf, cioccolato plastico e gum paste).

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