Da sempre noi di Cake Design Italia siamo sostenitori di chi porta avanti il concetto di “fattibilità” e “vendibilità” di un dolce, ed è anche per questo che ci piace aggiornare i nostri lettori sulle scelte virtuose delle realtà italiane che concentrano le proprie energie sulla crescita del settore in modo propositivo.

Finalmente i corsi Wilton a Milano!

Italian Cake Design School, scuola di livello internazionale, che da anni si distingue per la sua offerta formativa ampia, è scuola certificata allo svolgimento e al rilascio dei certificati dalla prestigiosa Wilton School degli Stati Uniti. 

Parte venerdì 4 Novembre l'edizione autunnale del Cake International, come sempre nella bellissima location del Nec di Birmingham. Saranno 3 giorni ricchi di eventi, demo live, incontri e soprattutti esposizioni di tante, tantissime opere di zucchero.

Anche noi di Cake Design Italia saremò lì allo stand D30 con un calendario ricco di appuntamenti con alcuni dei più talentuosi artisti  italiani.

Presentati dalla carismatica Elena Wendy Bosca e da Simona Tomei, domenica pomeriggio sono stati assegnati i Cake Festival Awards, i riconoscimenti del pubblico agli artisti più amati del settore e promossi da Cake Design Italia in collaborazione con il Cake Festival. 

Sono state decine e decine le decorazioni inviate al Cake Festival di Milano per il progetto del nostro dolce albero di Natale realizzato in collaborazione con Saracino: un contest ma soprattutto una "scusa" per realizzare un progetto corale.

Domenica 9 Ottobre sono stati annunciati i vincitori della competizione. Il primo classificato volerà al Cake International di Birmingham. 

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